詳細資料
【祥雲龍吟 Shoun RyuGin】
連續兩年獲得米其林二星的榮殊。
東京「龍吟」本店是米其林三星,典型的懷石料理口碑很好。
大直這間「祥雲龍吟」完全取自台灣在地頂級食材,
料理長稗田良平(Ryohei Hieda) 再用日式料理手法精做,
加上龍吟式的細膩服務,成就出獨一無二的極緻體驗。
比起一些標榜台魂法餐的米其林餐廳,
我覺得祥雲龍吟才真的是做到「台魂日料」的高手,
真的做到100%使用台灣食材傳遞日本料理精神,
雖然店家說自已菜式屬於日式懷石,但我覺得更多的是現代及創意,
融合得相當好,非常值得嚐試!
價位
$1545
位置和聯絡方式
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地址: 台北市中山區樂群三路301號5樓
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電話: +886-2-85015808
By rick@5xcampus.com
他們的午餐套餐非常物超所值。我品嚐了多道菜品,每一道都讓我驚喜不已。
2025-06-14 12:30:57By nicolasa@ryan.test
餐廳的環境非常舒適,氛圍很好。菜單上的選擇也很多,每個人都能找到自己喜歡的菜品。
2025-06-14 12:30:57By lyndsey@graham-smith.test
我對這家餐廳的服務感到非常滿意。工作人員非常友好和專業,讓我感覺賓至如歸。
2025-06-14 12:30:57By user_line_1@tourmind.com
我參觀了餐廳的廚房,他們的衛生標準非常高,廚師團隊非常專業。
2025-06-14 12:30:57By aa@aa.com
我對這家餐廳的裝修風格非常喜歡。它充滿了現代和傳統的元素,創造出獨特的氛圍。
2025-06-14 12:30:56